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Chardonnay Doc Altkirch Chardonnay Doc Altkirch, 2016
Produzent:
Kellerei Schreckbichl - Cantina di Colterenzio
Herkunft:
Italien
Region:
Südtirol
Weintyp:
Weißwein
Rebsorte:
100% Chardonnay
Jahrgang:
2016
Geschätzte Lagerfähigkeit:
2-3 Y
Inhalt:
0,750 l
Alkoholgehalt:
13.5 Vol.%
Detaillierte Beschreibung:
Die Rebsorte stammt aus Frankreich und wird in Südtirol seit etwa 100 Jahren angebaut. Der Wein präsentiert sich mit einer schönen hellgelblichen Farbe mit grünen Nuancen, sehr delikates und edles Bukett nach exotischen Früchten mit gut eingebundener Säure. Harmonisch ausbalanciert am Gaumen mit typischen exotischen Noten wie Ananas und Mango – ein Wein der sich heute besonderer Gunst erfreut.
Weingut:
Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges.
Weinstraße 8,

I-39057 Girlan (BZ)

Nicht erst Erzherzog Sigismund, der im 15. Jahrhundert auf Schloss Sigmundskron residierte, schätzte den Schreckbichler Wein. Bereits um 15 v.Chr. ließ sich ein römischer Siedler namens Cornelius auf einem nahe gelegenen Bichl (mundartlich für Hügel) nieder und legte mit seinem Weingut Cornelianum aus dem sich später der Name Girlan ableitete die Wurzeln der Schreckbichler Weinkultur.
Tradition verpflichtet auch zu mutigen Entscheidungen. Im Jahr 1960 gründeten 28 Weinbauern die Kellereigenossenschaft Schreckbichl. Weitere Höfe in- und außerhalb von Girlan schlossen sich an. Heute bewirtschaften 290 Mitglieder über 300 Hektar der besten Weinberglagen der Gegend.
Anmerkungen:
Ausgezeichnet als Aperitif, passt zu gekochtem Fisch, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch und verschiedenen Pastagerichten.

Allergene: Sulfite
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Art.Nr. 002 022 16
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Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 04. Oktober 2007 in unseren Katalog aufgenommen.
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